Rau Quế Trắng ( É Trắng) PN 166

Hạt giống rau quế trắng còn được gọi là rau é trắng hoặc cây mao la lặc, thuộc nhóm rau húng quế. Đây là một loại cây thảo có thân nhỏ, chiều cao khoảng 50cm. Cây có thể sử dụng lá để chế biến món ăn, đồ uống. Thân và lá được dùng để chiết xuất tinh dầu. Hạt (quả) của cây é được sử dụng để nấu chè hoặc pha đồ uống giải khát.

Rau quế trắng được sử dụng trong nhiều công thức chế biến món ăn, phổ biến nhất là giã nhuyễn để ăn với cơm nóng hoặc làm nước chấm thơm ngon để kèm các món hải sản và thịt nướng.

Đặc điểm của rau quế trắng

Rau quế trắng cây cao khoảng 50cm, thân, lá có màu xanh lục nhạt, có lông, mép lá có răng cưa, có mùi thơm giữa mùi chanh và sả.

Mô tả về hoa: Hoa của cây é trắng có màu trắng, nhỏ. Quả é hình bầu dục kích thước nhỏ, nhẵn, trông giống hạt vừng, màu xám đen, mỗi quả chứa một hạt bên trong

Mức độ chăm sóc: trung bình, ưa trồng tại vị trí có nhiều nắng

Thích nghi nhiều vùng khí hậu khác nhau, có thể trong quanh năm

Thời gian thu hoạch: 30-35 ngày sau gieo

Trồng và chăm sóc rau quế trắng trong chậu

Dụng cụ trồng: chậu nhựa, thùng xốp… có nhiều lỗ thoát nước

Vị trí trồng: nhiều nắng, quế é không thích hợp trồng nơi râm mát

Đất trồng: ráo nước, độ ẩm thấp

Phân bón: sử dụng phân trùn quế, humic, NPK… Bón bổ sung thành nhiều đợt cách nhau 12-15 ngày hoặc sau mỗi lần thu hoạch

Khối lượng tịnh: 1gr